Peciva
Ruže
Pletena peciva oblikovana rukom, tako da se lome na komade. Na stolu izgledaju kao cvijet, a lome se kao domaći hljeb.
620gPogledajte sastav
Peciva
Četiri sastojka i ništa više — brašno, so, voda i kvasac. Mekana iznutra, tanke hrskave kore, onakva kakva se oduvijek pravila. Za ćevape, za doručak, za umakanje.
pšenično brašno, so, voda, kvasac
Pletena peciva oblikovana rukom, tako da se lome na komade. Na stolu izgledaju kao cvijet, a lome se kao domaći hljeb.
Klasična kifla, uvijena rukom, zlatna po vrhu. Ujutru topla, uz kafu ili jogurt — jednostavno pecivo koje se najviše traži.
Duža i mekša kifla, napravljena da se prereže i napuni. Blago slatko tijesto koje drži nadjev i ne mrvi se.